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53第 53 章（第2页）

但是那是之前，今年人人都知道?崛起了一个司星。

以一己之力?掀翻了之前的厨师体系。

关键他?搞的东西还确实真他?妈好吃。

现在外头的酒店餐馆都开?始模仿他?做菜了，但是人家根本摸不清楚司星手里还有多少底牌。

反正直播那么久了，司星的菜还没有一道?是重复的。

这回知道?有外国使团要来，人人都忍不住想如?果是司星，他?会做什么菜？

结果末了统计参与?国宴制作厨师的时候，才发现司星不在名单里头。

不少人就明里暗里问和?司星比较熟的蒋斌了。

结果蒋斌也很?意外。

他?不知道?司星完全属于外编人员，根本不懂有这一回事，厨师协会的也没想到要邀请司星，就把人给?拉下了。

蒋斌知道?以后哭笑不得，才把司星邀请过来问具体事宜。

“你有什么想法没有？”蒋斌问司星。

司星说：“有什么要求没有？”

蒋斌想了想：“也没

太多要求，往年的菜都不离十?，没什么独特的。”

司星沉思。

他?以前也关注过本土的国宴，大多数都是淮扬菜系，清淡适口，主要目的……是养生?。

据说国宴涵盖了宫廷肴馔与?民间风味，八大菜系个个都有。

反正司星没吃过，但是他?看?过一些菜单。

当年新中国成立的时候，毛爷爷就在□□广场设国宴，那一场宴叫天下第一宴，前前后后准备了三个月之久。

司星问蒋斌：“国宴什么规格？”

蒋斌对于这个倒是很?熟悉：“四道?冷菜，四道?热菜，加上水果点心各一道?。”

他?又细细地介绍了许多，都是些小细节，不去参加的人基本不会注意到。

司星才知道?原来还要先在挑的厨师里头先“比拼”一场。

每个人准备三道?菜，在所?有的菜里选出所?有人都认可的几道?，精挑细选才能送上国宴。

蒋斌甚至还有心情开?玩笑：“这回可别上臭豆腐什么的了，虽然好吃，味道?确实重了点，别把我们国际友人熏坏了。”

司星笑笑，问：“对了，国宴的酒水用什么？”

蒋斌说：“去年的都是谢家提供的，今年应该还是这样。”

司星又问了些别的，离开?了研究所?。

晚上谢洵回家，司星就问了去年国宴的事情。

结果谢洵冷笑出声。

“那群人挑三拣四，再好的东西都能给?他?们挑出瑕疵来，一个个都是惯出来的毛病。”

他?说的话已经很?不客气?了。

司星好奇：“怎么回事？”

谢洵这才讲了之前发生?的事儿。

国宴所?有的酒水都是谢家提供，一般提供的也都是清酒。

结果每年的樱花国来使喝完就阴阳怪气?酒不够正宗，非要会场提供他?国的正宗清酒。

别国也有挑酒水毛病的，挑完了酒水继续挑饭菜的。

总之要把国宴贬的一无?是处的，非说厨师敷衍他?们。